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Ringe und Stücke
Ringe oder Stücke in Öl
Traditionell gekochter Kalmar in Öl.
ArtPazifischer Riesenkalmar (Dosidicus gigas)
Fang und HerkunftWildfang mit Leinen und Haken. FAO-Gebiet 87 (Südostpazifik).
ZutatenPazifischer Riesenkalmar (Dosidicus gigas) (Kalmar (Weichtier), Wasser und Salz), raffiniertes Saatenöl (Sonnenblume, Soja, Mais und Traubenkern) und Weinessig. Enthält genetisch verändertes Sojaöl.Übersetzung des offiziellen spanischen Etiketts; maßgeblich ist das Etikett der jeweiligen Packung.
AllergeneWeichtiere. Kann Spuren von Krebstieren und Fisch enthalten.
FormateBecher 280 g, Schalen 200, 500 und 1.000 g, Eimer 1,4 kg sowie Eimer 4 und 14 kg.
LagerungGekühlt bei 0 bis 4 °C. Haltbarkeit: 70 Tage. Nach dem Öffnen innerhalb von 15 Tagen verzehren.
Nährwerte
Durchschnittswerte pro 100 g.
| Energie | 353 kJ / 84 kcal |
| Fett | 2,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | <1,0 g |
| davon Zucker | <0,5 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 1,06 g |
Gesundheitsregister26.020960/V