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Artisanaux sous vide
Rondelles de tentacule artisanal
Le tentacule artisanal déjà tranché, prêt à dresser.
EspèceEncornet géant du Pacifique (Dosidicus gigas)
Pêche et originePêché à la ligne et à l’hameçon. Zone FAO 87 (océan Pacifique). Produit décongelé : ne pas recongeler.
IngrédientsEncornet géant du Pacifique (Dosidicus gigas) (mollusque), eau, sel et stabilisants (E-451 et E-331iii).Traduction de l’étiquette officielle en espagnol ; l’étiquette de chaque emballage fait foi.
AllergènesMollusques. Peut contenir des traces de poisson et de crustacés.
FormatsSachet sous vide de 200 g.
ConservationRéfrigéré entre 0 et 4 °C. Durée de vie : 4 mois. Après ouverture, consommer sous 3 jours.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g.
| Énergie | 232,3 kJ / 55 kcal |
| Matières grasses | 0,6 g |
| dont saturées | 0,2 g |
| Glucides | <0,5 g |
| dont sucres | <0,5 g |
| Protéines | 12,4 g |
| Sel | 0,6 g |
Registre sanitaire26.020960/V · 12.13893/V