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Salpicón und Salate
Meeresfrüchte-Salpicón
Kalmar mit Garnelen, Muscheln, Surimi und Pickles.
ArtPazifischer Riesenkalmar (Dosidicus gigas), Weißbeingarnele (Penaeus vannamei) und Chilenische Miesmuschel (Mytilus chilensis)
Fang und HerkunftKalmar: Wildfang mit Leinen und Haken, FAO-Gebiet 87. Garnele: Aquakultur, Indien. Muschel: Aquakultur, FAO-Gebiet 87.
ZutatenPotón del pacífico (Dosidicus gigas) (potón (MOLUSCO), agua y sal), aceite refinado de semillas (girasol, soja, maíz y granilla de uva), palitos de mar (surimi 32% (PESCADOS blancos, azúcar, estabilizadores (E-420, E-450iii, E-451i)), almidón (TRIGO), azúcar, aceite de nabina, proteína de SOJA, sal, aromas (PESCADO, CRUSTÁCEO y SOJA), potenciadores del sabor (E-631, E-635), clara de HUEVO en polvo, colorantes (E-120, E-160c)), pimiento rojo (pimiento rojo dados, agua, sal, acidulante (E-260), potenciador del sabor (E-509) y conservante (E-202 y E-233 (SULFITOS))), mejillón de Chile (Mytilus chilensis) (MOLUSCO), cebollita (cebolla, agua, sal, acidulante (E-260) y conservante (E-220) (SULFITOS)), pepinillo (pepinillo, agua, sal, acidulante (E-260), conservante (E-220) (SULFITOS) y potenciador del sabor (E-509)), aceituna verde (aceituna verde deshuesada, agua, sal, corrector de acidez y acidulante (E-330)), aceituna negra (aceituna negra deshuesada, agua, sal, acidulante (E-270)), langostino blanco (Penaeus vannamei) (langostino (CRUSTÁCEO), sal y antioxidantes (E-223 (SULFITOS), E-330 y E-331)) y vinagre de vino blanco. Contiene aceite de soja modificada genéticamente.Offizieller Etikettentext, auf Spanisch.
AllergeneWeichtiere, Fisch, Gluten, Krebstiere, Soja, Ei und Sulfite.
FormateBecher 250 g, Schalen 200, 500 und 1.000 g, Eimer 1,4 kg sowie Eimer 4 und 14 kg.
LagerungGekühlt bei 0 bis 4 °C. Haltbarkeit: 70 Tage. Nach dem Öffnen innerhalb von 4 Tagen verzehren.
Nährwerte
Durchschnittswerte pro 100 g.
| Energie | 507 kJ / 121 kcal |
| Fett | 6,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 2,6 g |
| davon Zucker | <0,5 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 1,99 g |
Gesundheitsregister26.020960/V