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Salpicón e insalate
Salpicón di mare
Calamaro gigante con gamberi, cozze, surimi e sottaceti.
SpecieCalamaro gigante del Pacifico (Dosidicus gigas), gambero bianco (Penaeus vannamei) e cozza cilena (Mytilus chilensis)
Pesca e origineCalamaro: pesca con lenze e ami, zona FAO 87. Gambero: acquacoltura, India. Cozza: acquacoltura, zona FAO 87.
IngredientiPotón del pacífico (Dosidicus gigas) (potón (MOLUSCO), agua y sal), aceite refinado de semillas (girasol, soja, maíz y granilla de uva), palitos de mar (surimi 32% (PESCADOS blancos, azúcar, estabilizadores (E-420, E-450iii, E-451i)), almidón (TRIGO), azúcar, aceite de nabina, proteína de SOJA, sal, aromas (PESCADO, CRUSTÁCEO y SOJA), potenciadores del sabor (E-631, E-635), clara de HUEVO en polvo, colorantes (E-120, E-160c)), pimiento rojo (pimiento rojo dados, agua, sal, acidulante (E-260), potenciador del sabor (E-509) y conservante (E-202 y E-233 (SULFITOS))), mejillón de Chile (Mytilus chilensis) (MOLUSCO), cebollita (cebolla, agua, sal, acidulante (E-260) y conservante (E-220) (SULFITOS)), pepinillo (pepinillo, agua, sal, acidulante (E-260), conservante (E-220) (SULFITOS) y potenciador del sabor (E-509)), aceituna verde (aceituna verde deshuesada, agua, sal, corrector de acidez y acidulante (E-330)), aceituna negra (aceituna negra deshuesada, agua, sal, acidulante (E-270)), langostino blanco (Penaeus vannamei) (langostino (CRUSTÁCEO), sal y antioxidantes (E-223 (SULFITOS), E-330 y E-331)) y vinagre de vino blanco. Contiene aceite de soja modificada genéticamente.Testo ufficiale dell’etichetta, in spagnolo.
AllergeniMolluschi, pesce, glutine, crostacei, soia, uovo e solfiti.
FormatiVaschetta tonda da 250 g, vaschette da 200, 500 e 1.000 g, secchiello da 1,4 kg e secchi da 4 e 14 kg.
ConservazioneRefrigerato tra 0 e 4 °C. Durata: 70 giorni. Dopo l’apertura, consumare entro 4 giorni.
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g.
| Energia | 507 kJ / 121 kcal |
| Grassi | 6,2 g |
| di cui saturi | 0,8 g |
| Carboidrati | 2,6 g |
| di cui zuccheri | <0,5 g |
| Proteine | 14 g |
| Sale | 1,99 g |
Registro sanitario26.020960/V