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Salpicons et salades
Salpicon de fruits de mer
Encornet, crevettes, moules, surimi et pickles.
EspèceEncornet géant du Pacifique (Dosidicus gigas), crevette à pattes blanches (Penaeus vannamei) et moule du Chili (Mytilus chilensis)
Pêche et origineEncornet : pêche à la ligne et à l’hameçon, zone FAO 87. Crevette : aquaculture, Inde. Moule : aquaculture, zone FAO 87.
IngrédientsPotón del pacífico (Dosidicus gigas) (potón (MOLUSCO), agua y sal), aceite refinado de semillas (girasol, soja, maíz y granilla de uva), palitos de mar (surimi 32% (PESCADOS blancos, azúcar, estabilizadores (E-420, E-450iii, E-451i)), almidón (TRIGO), azúcar, aceite de nabina, proteína de SOJA, sal, aromas (PESCADO, CRUSTÁCEO y SOJA), potenciadores del sabor (E-631, E-635), clara de HUEVO en polvo, colorantes (E-120, E-160c)), pimiento rojo (pimiento rojo dados, agua, sal, acidulante (E-260), potenciador del sabor (E-509) y conservante (E-202 y E-233 (SULFITOS))), mejillón de Chile (Mytilus chilensis) (MOLUSCO), cebollita (cebolla, agua, sal, acidulante (E-260) y conservante (E-220) (SULFITOS)), pepinillo (pepinillo, agua, sal, acidulante (E-260), conservante (E-220) (SULFITOS) y potenciador del sabor (E-509)), aceituna verde (aceituna verde deshuesada, agua, sal, corrector de acidez y acidulante (E-330)), aceituna negra (aceituna negra deshuesada, agua, sal, acidulante (E-270)), langostino blanco (Penaeus vannamei) (langostino (CRUSTÁCEO), sal y antioxidantes (E-223 (SULFITOS), E-330 y E-331)) y vinagre de vino blanco. Contiene aceite de soja modificada genéticamente.Texte officiel de l’étiquette, en espagnol.
AllergènesMollusques, poisson, gluten, crustacés, soja, œuf et sulfites.
FormatsPot de 250 g, barquettes de 200, 500 et 1 000 g, pot de 1,4 kg et seaux de 4 et 14 kg.
ConservationRéfrigéré entre 0 et 4 °C. Durée de vie : 70 jours. Après ouverture, consommer sous 4 jours.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g.
| Énergie | 507 kJ / 121 kcal |
| Matières grasses | 6,2 g |
| dont saturées | 0,8 g |
| Glucides | 2,6 g |
| dont sucres | <0,5 g |
| Protéines | 14 g |
| Sel | 1,99 g |
Registre sanitaire26.020960/V