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Salpicón und Salate
Meeresfrüchte-Salpicón
Kalmar mit Garnelen, Muscheln, Surimi und Pickles.
ArtPazifischer Riesenkalmar (Dosidicus gigas), Weißbeingarnele (Penaeus vannamei) und Chilenische Miesmuschel (Mytilus chilensis)
Fang und HerkunftKalmar: Wildfang mit Leinen und Haken, FAO-Gebiet 87. Garnele: Aquakultur, Indien. Muschel: Aquakultur, FAO-Gebiet 87.
ZutatenPazifischer Riesenkalmar (Dosidicus gigas) (Kalmar (WEICHTIER), Wasser und Salz), raffiniertes Saatenöl (Sonnenblume, Soja, Mais und Traubenkern), Surimi-Stäbchen (Surimi 32 % (weißer FISCH, Zucker, Stabilisatoren (E-420, E-450iii, E-451i)), Stärke (WEIZEN), Zucker, Rapsöl, SOJAprotein, Salz, Aromen (FISCH, KREBSTIERE und SOJA), Geschmacksverstärker (E-631, E-635), Hühner-EIWEISS-Pulver, Farbstoffe (E-120, E-160c)), rote Paprika (rote Paprikawürfel, Wasser, Salz, Säuerungsmittel (E-260), Geschmacksverstärker (E-509) und Konservierungsstoffe (E-202 und E-233 (SULFITE))), Chilenische Miesmuschel (Mytilus chilensis) (WEICHTIER), Perlzwiebel (Zwiebel, Wasser, Salz, Säuerungsmittel (E-260) und Konservierungsstoff (E-220) (SULFITE)), Essiggurke (Gurke, Wasser, Salz, Säuerungsmittel (E-260), Konservierungsstoff (E-220) (SULFITE) und Geschmacksverstärker (E-509)), grüne Olive (entsteinte grüne Olive, Wasser, Salz, Säureregulator und Säuerungsmittel (E-330)), schwarze Olive (entsteinte schwarze Olive, Wasser, Salz, Säuerungsmittel (E-270)), Weiße Garnele (Penaeus vannamei) (Garnele (KREBSTIER), Salz und Antioxidationsmittel (E-223 (SULFITE), E-330 und E-331)) und Weißweinessig. Enthält genetisch verändertes Sojaöl.Übersetzung des offiziellen spanischen Etiketts; maßgeblich ist das Etikett der jeweiligen Packung.
AllergeneWeichtiere, Fisch, Gluten, Krebstiere, Soja, Ei und Sulfite.
FormateBecher 250 g, Schalen 200, 500 und 1.000 g, Eimer 1,4 kg sowie Eimer 4 und 14 kg.
LagerungGekühlt bei 0 bis 4 °C. Haltbarkeit: 70 Tage. Nach dem Öffnen innerhalb von 4 Tagen verzehren.
Nährwerte
Durchschnittswerte pro 100 g.
| Energie | 507 kJ / 121 kcal |
| Fett | 6,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 2,6 g |
| davon Zucker | <0,5 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 1,99 g |
Gesundheitsregister26.020960/V