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Salpicons et salades
Salpicon
Encornet géant au poivron rouge, pickles et olives, à l’huile.
EspèceEncornet géant du Pacifique (Dosidicus gigas)
Pêche et originePêche à la ligne et à l’hameçon. Zone FAO 87 (Pacifique Sud-Est).
IngrédientsEncornet géant du Pacifique (Dosidicus gigas) (encornet (MOLLUSQUE), eau et sel), huile raffinée de graines (tournesol, soja, maïs et pépins de raisin), poivron rouge (poivron rouge en dés, eau, sel, acidifiant (E-260), exhausteur de goût (E-509) et conservateurs (E-202 et E-233 (SULFITES))), cornichon (cornichon, eau, sel, acidifiant (E-260), conservateur (E-220) (SULFITES) et exhausteur de goût (E-509)), petit oignon (oignon, eau, sel, acidifiant (E-260) et conservateur (E-220) (SULFITES)), olive verte (olive verte dénoyautée, eau, sel, correcteur d’acidité (E-270) et acidifiant (E-330)), olive noire (olive noire dénoyautée, eau, sel, acidifiant (E-270)) et vinaigre de vin blanc. Contient de l’huile de soja génétiquement modifiée.Traduction de l’étiquette officielle en espagnol ; l’étiquette de chaque emballage fait foi.
AllergènesMollusques et sulfites. Peut contenir des traces de crustacés et de poisson.
FormatsPot de 280 g, barquettes de 200, 500 et 1 000 g, pot de 1,4 kg et seaux de 4 et 14 kg.
ConservationRéfrigéré entre 0 et 4 °C. Durée de vie : 70 jours. Après ouverture, consommer sous 4 jours.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g.
| Énergie | 479 kJ / 114 kcal |
| Matières grasses | 5,0 g |
| dont saturées | 0,7 g |
| Glucides | 0,8 g |
| dont sucres | <0,5 g |
| Protéines | 17 g |
| Sel | 1,7 g |
Registre sanitaire26.020960/V